Julie Sæbø Larsen er en skuespiller og sanger fra Storhaug.
Til tross for sin unge alder, har Sæbø Larsen allerede stått på scenen i mange år.Hun meldte meg inn i barne- og ungdomsteateret i 12 årsalderen. Hennes aller første rolle på teateret var i «Alice i eventyrland». I de neste årene var hun med i oppsetninger av «Pippi Langstrømpe» og «Trollspeilet». I 2015 var Sæbø Larsen ed i det veldig fysiske stykket «Skambank Ibsen», deretter ble det Dickens «A Christmas for Carol». På samme tid hadde hun sin første hovedrolle som Sandy i musikalen «Grease».