Erling Forfang er en forfatter og låtskriver fra Stavanger.
Han blant annet gitt ut to barnebøker: «Noen sier at døden er svart» og «Noen sier at månen er en gul ost». Han har også skrevet deler av «Kulturhovedstadsboken Stavanger 2008» sammen med blant annet Bob Geldof, Jan Egeland, Tore Renberg, Gunnar Roalkvam og Hadia Tajik.
Ein blåe dag
I forbindelse med at Stavanger 2008 var kampsponsor til tippeligakampen mellom Viking og Stabæk 22. oktober 2007 kunne publikum for første gang høre den nye Vikinghymnen, Ein blåe dag. Forfang har både skrevet tekst og musikk til denne fotballsangen. Det startet med at han ville skape en skikkelig fotballsalme, strippet for klisjeer. For cirka ett år siden begynte jeg å tenke på at Viking trengte en skikkelig fotballsang. En sang noe som Liverpools «You'll never walk alone» ifølge Forfang.