Oddbjørn Jonsbråten var en mann av mange interesser, kjent som pressemann, sportsentusiast, krimbokanmelder og musiker.
I mange år spilte Oddbjørn Jonsbråten kontrabass som deltidsmusiker i Stavanger Symfoniorkester der han også var medlem av orkesterets styre. I 1971 tok han initiativ til Time Musikkskole der han ledet skolen i flere år. I tillegg var han dirigent for Bryne Musikkorps.
På 60-tallet spilte Oddbjørn gitar i The Beatnicks. Han var sønn av Magnus Jonsbråten.
