Craig Whitson er i dag best kjent som "Grillkongen", men var aktiv som musiker i Stavanger på 80 tallet.
Craig Whitson ble født 1954 i Oklahoma City.I 1968 begynte han å som musiker (trommer), som ble både en hel og halvtids jobb. I tillegg til andre jobber, var han også manager for diverse band.
I 1980 dro Craig til Stavanger for å besøke sin bror,og begynte å spille med Englakoret et par måneder senere.Helt plutselig hadde han slått seg ned i Norge. I løpet av de neste årene spilte Whitson med forskjellige band som Mods, Ryfylke, Stick It Out, Pål Myrvold. Knowledge is Good, Blowjob, Dagsland & Baardsen, Head Line, Reidar Larsens blues band, Jack n Jill, Serious Fun. Demoen til popduoen 2 Brave som ble spilt inn i Westland Studio, inneholder en "rap" med Craig Whitson. Men denne ble ikke utgitt.
I 1985 tok matkarrieren over.,